Τρίτη 21 Δεκεμβρίου 2021

Χριστούγεννα στον κόσμο


Χριστούγεννα στην Αμερική




Χριστούγεννα στην Αφρική




Χριστούγεννα στην Ευρώπη



Χριστούγεννα στην Ασία



Χριστούγεννα στην Ωκεανία


Χριστουγεννιάτικα μπισκότα από την Ολλανδία
                                                                            Spekulaas !!!

Υλικά

(σε θερμοκρασία δωματίου)

 1 κιλό μπισκότα
  1. 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη (όχι soft)
  2. 300 γρ. ζάχαρη μαύρη
  3. 1 μεγάλο αυγό
  4. 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  5. 1 κ.κ. μπέικιν πάουντερ (κουτ.καφέ)
  6. 15 γρ. μείγμα μπαχαρικών
  7. Για το μείγμα μπαχαρικών (speculaas)
  8. 1 κ.κ. κανέλα
  9. 1/2 κ.κ. γαρίφαλο
  10. 1/2 κ.κ. καρδάμωμο (κακουλές)
  11. 1/2 κ.κ. μοσχοκάρυδο
  12. 1/2 κ.κ. πιπέρι άσπρο
  13. (τα παραπάνω μπαχαρικά δεν πρέπει να υπερβαίνουν συνολικά τα 15 γραμμάρια)

                                                     
Ο κορμός σοκολάτας aka Bûche de Noël, όπως λέγεται και στα γαλλικά, είναι μία γαλλική παραδοσιακή συνταγή. Αυτό είναι το γλυκό που ετοιμάζουν για τα Χριστούγεννα.






    Η αστεράτη πινιάτα μας!!



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου