Σήμερα φτιάχνουμε χιονανθρωπάκια...
Τετάρτη 22 Δεκεμβρίου 2021
Τρίτη 21 Δεκεμβρίου 2021
Χριστούγεννα στον κόσμο
Χριστούγεννα στην Αμερική
Χριστούγεννα στην Αφρική
Χριστούγεννα στην Ευρώπη
Χριστούγεννα στην Ασία
Χριστούγεννα στην Ωκεανία
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα από την Ολλανδία Spekulaas !!!
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα από την Ολλανδία
Spekulaas !!!
Υλικά
(σε θερμοκρασία δωματίου)
1 κιλό μπισκότα- 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη (όχι soft)
- 300 γρ. ζάχαρη μαύρη
- 1 μεγάλο αυγό
- 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.κ. μπέικιν πάουντερ (κουτ.καφέ)
- 15 γρ. μείγμα μπαχαρικών
- Για το μείγμα μπαχαρικών (speculaas)
- 1 κ.κ. κανέλα
- 1/2 κ.κ. γαρίφαλο
- 1/2 κ.κ. καρδάμωμο (κακουλές)
- 1/2 κ.κ. μοσχοκάρυδο
- 1/2 κ.κ. πιπέρι άσπρο
- (τα παραπάνω μπαχαρικά δεν πρέπει να υπερβαίνουν συνολικά τα 15 γραμμάρια)
Ο κορμός σοκολάτας aka Bûche de Noël, όπως λέγεται και στα γαλλικά, είναι μία γαλλική παραδοσιακή συνταγή. Αυτό είναι το γλυκό που ετοιμάζουν για τα Χριστούγεννα.
1 κιλό μπισκότα
- 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη (όχι soft)
- 300 γρ. ζάχαρη μαύρη
- 1 μεγάλο αυγό
- 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.κ. μπέικιν πάουντερ (κουτ.καφέ)
- 15 γρ. μείγμα μπαχαρικών
- Για το μείγμα μπαχαρικών (speculaas)
- 1 κ.κ. κανέλα
- 1/2 κ.κ. γαρίφαλο
- 1/2 κ.κ. καρδάμωμο (κακουλές)
- 1/2 κ.κ. μοσχοκάρυδο
- 1/2 κ.κ. πιπέρι άσπρο
- (τα παραπάνω μπαχαρικά δεν πρέπει να υπερβαίνουν συνολικά τα 15 γραμμάρια)
Ο κορμός σοκολάτας aka Bûche de Noël, όπως λέγεται και στα γαλλικά, είναι μία γαλλική παραδοσιακή συνταγή. Αυτό είναι το γλυκό που ετοιμάζουν για τα Χριστούγεννα.
Κυριακή 19 Δεκεμβρίου 2021
Δευτέρα 13 Δεκεμβρίου 2021
Τετάρτη 8 Δεκεμβρίου 2021
Τρίτη 7 Δεκεμβρίου 2021
Δευτέρα 6 Δεκεμβρίου 2021
Κεφάλαιο 6ο
Το ηλιακό μας σύστημα
( Η σειρά των πλανητών του ηλιακού μας συστήματος μέσα από το τραγούδι του A. J. JENKINS)
Το ηλιακό μας σύστημα
Ας εξασκηθούμε λίγο....
Κυριακή 5 Δεκεμβρίου 2021
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)